Juliane Morandi

Abacaxi (50 g)
Beterraba (30 g)
Couve, crua (20 g)
Canela, pó (2 g)
Gengibre (23 g)
Modo de preparo
Bater tudo no liquidificador

Pão integral (25 g)
Azeite de oliva (2 g)
Alecrim seco (1 g)
Modo de preparo
Aqueça o oleo com o alecrim em uma frigideira. coloque o pão até dourar.

Maçã (75 g)
Casca de laranja, crua (2 g)
Limão (suco) (20 g)
Canela, pó (2 g)
Cravo-da-índia, moído (2 g)
Modo de preparo
Leve ao fogo até ferver a maçã,  casca da laranja, e o cravo. Retire do fogo e coloque o suco do limão e a canela em pó.

Chá, erva, camomila, ebulição (15 g)
Erva-doce (15 g)
Hortelã (15 g)
Morango (60 g)
Modo de preparo
Leve ao fogo até levantar fervura a camomila, a era doce e a hortelã. retire do fogo espere esfriar e bata no liquidificador com os morangos ou uma fruta de sua preferencia. 

Maçã (75 g)
Couve, crua (30 g)
Água de coco verde (200 g)
Gengibre (5 g)
Canela em pó (2 g)
Modo de preparo
Bater no liquidificador todos os ingredientes.

Abacaxi (75 g)
Canela, pó (2 g)
Óleo de Coco (D.N.A.) (9 g)
Modo de preparo
Aqueça o oleo em uma frigideira e coloque o abacaxi até dourar. Retire do fogo e polvilhe a canela 

Erva-doce (15 g)
Chá, erva, camomila, ebulição (15 g)
Hortelã (15 g)
Maçã (75 g)
Abacaxi (75 g)
Modo de preparo
Leve ao fogo até levantar fervura as ervas. Retire do fogo espere esfriar e bata no liquidificador com as frutas.

Mamão (50 g)
Maçã (75 g)
Cenoura (40 g)
Hortelã (20 g)
Modo de preparo
Bater no liquidificador

Chuchu, cozido (54 g)
Couve, crua (30 g)
Abobrinha (crua) (66 g)
Peito de frango (cru) (100 g)
Azeite de oliva (8 g)
Modo de preparo
Refogue os temperos e o frango até dourar. Acrescente os legumes e a couve e cozinhe bem ate desmanchar.

Ovo de galinha onteiro (100 g)
Aveia em flocos - Quaker® (15 g)
Temperos naturais
Modo de preparo
Misture com o garfo  e coloque em frigideira antiaderente. Vire para dourar .

Abacaxi (75 g)
Canela, pó (2 g)
Modo de preparo
Levar ao fogo e deixar ferver por 5 minutos

Chá Verde (NeoNutri) (4.0 g)
Hortelã (20 g)
Modo de preparo
Leve ao fogo até levantar fervura o chá verde. Retire do fogo deixe esfriar e coloque a hortelã.

Melancia (100 g)
Limão (suco) (30 g)
Hortelã (20 g)
Modo de preparo
Bater no liquidificador

Abacaxi (75 g)
Maçã (75 g)
Morango (60 g)
Laranja (90 g)
Semente de abóbora, seco (20 g)
Canela, pó (2 g)
Semente de chia (3 g)
Modo de preparo
Corte as frutas em cubos e polvilhe as semente e a canela.

Abóbora (100 g)
Peito de frango (cru) (100 g)
Azeite de oliva (8 g)
Temperos naturais 
Modo de preparo
Refogue os temperos naturais e o frango até dourar. Acrescente a abobora até  derreter e ficar cremosa.
Coloque pouca agua para não perder o ponto.

1/2 banana
1/2 maçã
1/2 fatia de melão
1/2 laranja
2 colheres de sopa de linhaça 
Modo de preparo
Corte as frutas em cubos e polvilhe a linhaça

1 fatia de mamão
1 laranja
1 fatia de abacaxi
Modo de preparo
Bater no liquidificador com 150 ml de água

2 colheres de abacate
1 banana maçã
200 ml de água de coco verde
3 colheres de polpa de coco
Modo de preparo
Bater no liquidificador todos os ingredientes.

1 xicara de repolho roxo
5 unidades de tomate cereja
10 folhas de rucula
1/2 cebola 
4 colheres de sopa de quinoa
1 colher de chá de azeite de oliva
1 colher de chá de suco de limão
Modo de preparo
Cozinhe a quinoa por 30 minutos em água e sal. Escorra a água e deixe esfriar. 
Higienize e corte o repolho, os tomates e a cebola.
Higienize as folhas da rúcula coloque em uma travessa forrando o fundo. Regue com uma parte da mistura de azeite e suco de limão. Misture a quinoa com os outros ingredientes e tempere com a outra parte da mistura de azeite e suco de limão. Coloque em cima da rucula.Sirva
(Use pouco sal)

1 xícara de peito de frango picado em cubos pequenos
1/2 chuchu
1 xícara de repolho
1/2 cenoura pequena
1 tomate
1 xícara de abobrinha
1 colher de sopa de azeite de oliva
Temperos naturais 
Modo de preparo
Corte o frango em cubos pequenos;
Rale os legumes em modo tiras;
Aqueça o azeite de oliva e refogue os temperos naturais e o frango até ficar dourado . Acrescente os legumes e cozinhe ate o frango ficar macio.
(Use pouco sal) 

1 laranja 
1 kiwi
100 ml de agua
Modo de preparo
Retirar a casca das frutas. Bater no liquidificador. Não coar.
(Retire as sementes da laranja )

1 ovo 
2 colheres de sopa de farinha para tapioca
2 colheres de peito de frango desfiado e temperado com temperos naturais.
2 faias de tomate
2 colheres de cenoura crua ralada
Modo de preparo
Misture com o garfo e coloque em frigideira antiaderente até dourar. Vire para dourar o outro lado. Recheie com o frango, o tomate e a cenoura

100 ml de leite de amendoas
4 unidades de morango
Modo de preparo
congele os morangos. Bata no liquidificador com o leite de amendoas

3 unidades de morangos congelados
2 colheres de sopa de abacate amassado
150 ml de leite de vaca desnatado
Modo de preparo
Bater no liquidificador .

1 xícara de grão de bico
300 g de alcatra cortada em cubos pequenos
2 batatas inglesas
1 colher de sopa de azeite de oliva
Temperos naturais a vontade
Sal (use com moderação)

Modo de preparo
 Deixe o grão de bico de molho  por 36 horas em água filtrada com algumas gotas de limão em refrigerador em recipiente tampado.
Descarte a água do grão de bico 
Cozinhe em panela de pressão com 1 litro de água filtrada por 30 minutos (reserve)
Aqueça o azeite de oliva e refoque a alcatra e os temperos até ficar dourado
 Bata no liquidificador o grão de bico com a água do cozimento
Acrescente o grão de bico e as batatas descascadas e cortadas em cubos na alcatra e deixe cozinhado até a carne ficar macia .Sirva com queijo e torradas.

300 g de peito de frango cortado em tiras finas
1 batata inglesa
1 cenoura ralada
2 tomates
1 mandioquinha
1 xícara de repolho rasgado em pedaços pequenos
1/2 cebola
2 dentes de alho
1 colher de azeite de oliva
1 xícara de macarrão (opcional)
Temperos naturais
Sal (use com moderação)

Modo de preparo

 Higienize descasque e corte em cubos os legumes 
Corte o peito de frango em tiras finas
Aqueça o azeite de oliva e refoque os temperos e o frango até ficar dourado.
Adicione os legumes e cozinhe até ficar macio 
Coloque o macarrão e deixe cozinhar .

500 g de músculo 
500 g de mandioca
1 colher de sopa de azeite de oliva
1/2 cebola
2 dentes de alho
Temperos naturais 
Sal (use com moderação)

 Modo de preparo

Cozinhe o músculo até ficar macio.
Refoque os temperos no azeite e adicione o músculo e a mandioca pré cozida deixe cozinhando até ficar cremoso
Use a água do cozimento do músculo para dar o ponto cremoso. 

2 xícaras de lentilha
4 batatas inglesa
1 colher de sopa de azeite de oliva
Temperos naturais 
Sal (use com moderação)

Modo de preparo

Deixe a lentilha de molho em água filtrada com algumas gotas de limão por 24 horas em recipiente fechado. Conserve na geladeira.
Cozinhe por 30 minutos 
Refogue os temperos e as batatas no azeite e acrescente a lentilha. Cozinhe até desmanchar.

300 g de feijão cozido
100 g de bacon
200 g de carne bovina (patinho, paleta, músculo)
1 colher de sopa de azeite de oliva
Temperos naturais
Sal (use com moderação)

Modo de preparo

Retire a gordura do bacon fritando em uma frigideira ate ficar bem sequinho. Reserve
Bata o feijão no liquidificador
Refogue os temperos e a carne bovina cortada em cubos pequenos adicione o feijão e cozinhe até a carne ficar macia.
Sirva com o bacon. 

1 maço de couve cortado bem fino
1 buquê pequeno de brocólis 
1 xícara de ervilhas frescas
1 chuchu descascado e cortado em cubos 
1 abobrinha cortada em cubos
1 cebola pequena 
3 dentes de alho 
2 colheres de azeite de oliva
Temperos naturais 
Sal (use com moderação)

Modo de preparo
Refogue todos os ingredientes no azeite  de oliva. Adicione água ate cobrir, e deixe cozinhar até ficar macio.

1 cenoura
2 ovos 
1/4 de xícara de óleo
1/4 de xícara de açúcar
1 colher de sopa de fermento em pó
Farinha até dar o ponto

 Modo de preparo

Bata no liquidificador a cenoura, os ovos, o óleo e o açúcar. Coloque em uma bacia a adicione a farinha até o ponto de massa de bolo. Acrescente o fermento em pó e coloque para assar em forma untada e forno pré aquecido.

4 ovos.4 xícaras de leite.
3 xícaras de açúcar.
2 colheres de farinha de trigo.
1 xícara e meia de fubá
2 colheres de margarina.
100 g de queijo ralado.
1 colher de fermento
 

Modo de preparo

Bater todos os ingredientes no liquidificador. Leve ao forno pré aquecido em forma untada por 40 minutos.

4 ovos 
1/2 xícara de oleo
1 xícara de água morna
2 xícaras de açúcar
1 xícara de chocolate em pó 50% cacau
1 colher de sopa de fermento em pó
4 xícaras de farinha de trigo

Modo de preparo 

Misture delicadamente todos os ingredientes com uma colher e leve ao forno pré aquecido em forma untada por 50 minutos

1 laranja com casca
1/4 de xícara de açúcar
1/4 de xícara de óleo
2 ovos
1 colher de sobremesa de fermento 
Farinha até dar o ponto da massa

Modo de preparo

Bater no liquidificador a laranja com a casca, o açúcar, o óleo e os ovos. Transfira mistura a mistura para uma bacia e delicadamente misture a farinha e o fermento. Asse em forma untada. Forno pré aquecido.